Rouler la section de partie inférieure sur la feuille de nori autour des ingrédients. Si vous avez une natte de bambou, l'utiliser pour vous assurer que le rouleau a appliqué une pression égale sur elle et est emballé fermement. Continuez décalant la natte de bambou pour rouler un nombre croissant de sur le rouleau de sushi. Une fois que vous atteignez la partie sans le riz, vous êtes en mesure de rouler à travers et sceller ce qui a un peu d'eau normale. Ensuite, utilisez un couteau bien aiguisé pour minimiser le rouleau de sushi à 1 /2.
Une légère sciage motions est nécessaire et il facilite quand le couteau est plongé dans très chaud initiale de l'eau potable. Doubler les deux moitiés et les minimiser dans 50 pour cent pour produire quarts, et chaque trimestre dans cinquante pour cent de créer huitièmes. Préparez vos rouleaux de sushi sur la région et offrir avec la sauce soja et le wasabi et le gingembre si vous avez besoin. Profitez!