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Comment faire des sushis - Le 7 étapes Guide

base plus typique est le poisson cru. Espèce répandue appliquées comprennent l'albacore, le saumon, le calmar ou l'anguille. Assurez-vous que le poisson est vraiment tout nouveau (en aucune manière gelé!) Et de préférence de qualité sashimi. Rendez-vous sur votre supermarché et demander si elles ont le poisson de qualité sashimi. Si ils ne savent pas ce qui vous arrive d'être parler, allez ailleurs! Je adore acheter tout mon poisson au marché asiatique en raison du fait que je sais qu'il est propre et il est de la bonne qualité correcte pour générer des sushis.

Outre le poisson, sushi se compose généralement d'autres éléments à ajouter des arômes ou des textures uniques comme avocat, concombre, oignon vert, fromage à la crème et les sauces épicées. Pensez sans frais pour obtenir un peu fou en ce qui concerne la mise matériaux dans votre rouleau de sushi, aussi vaste que vous maintenir en dessous de 3 éléments ou plus. Je ai aussi eu délicieux rouleaux de sushi végétaliens qui a comporté des bananes, des patates douces ou du tofu.

Vous arrive d'être de procéder à une vaste bande nécessitera environ 8 'de chacun et de chacune de vos substances respectifs. Quelle est l'épaisseur vous réduisez les dépend de comment les matériaux de nombreux que vous souhaitez dans votre rouleau, mais je découvre autour de 1/4 pouce carré est assez grande pour trois matériaux. Jusqu'à troisième étape à venir, vous devez rassembler le riz.

Le riz doit être préparé dans un cuiseur à riz qui fera meilleur riz et de garder votre zone de cuisson grande, mais quand vous ne disposent généralement pas d'une cuisinière très de riz, vous pouvez avoir à faire avec un micro-ondes ou cuisinière. Préparation du riz à sushi japonais intérieur de micro-ondes est généralement très compliqué et je voudrais vivement vous proposons d'utiliser la technique de la cuisinière si vous ne possédez pas un cuiseur à riz.

Placer le riz à l'intérieur d'un pot de taille moyenne tout en utilisant de l'eau potable seulement des niveaux quelque peu au-dessus du niveau du riz. Apportez le riz à ébullition, en remuant souvent. Ne pas permettre le bâton de riz pour la base ou facette avec le poêle. Peu de temps après le niveau d'eau est directement vers le bas en dessous du niveau de riz, couvrir la casserole et posez-le sur la chaleur plus faible pour les 8-9 minutes. Quatrième étape Pendant que le riz est cuit, il est possible de planifier le riz à travers les arômes de vinaigre de riz, sucres et sel.

Il est ce

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