Cette charmante soupe est très frais et adapté pour une utilisation quotidienne . La recette est facile pour la préparation . Il suffit d' une heure pour le préparer. La soupe peut servir 5-6
Ingrédients : .
3 carottes
100 gr de raisins secs
1 pièce céleri
200 gr
200 gr de chou
1 légume moelle
1 botte d'oignons verts frais
3-4 cuillères à soupe d'huile
Salt de tomates rouges au goût
Red poudre de piment
2 cuillères de table farine
persil
Mode de préparation:
Hacher finement les légumes et faire bouillir les dans 1,5 litre d'eau .
Pendant ce temps, placer les raisins secs dans un bol avec de l'eau . Puis les ajouter à la soupe . Dans une casserole avec de l'huile mijoter l' oignon vert haché finement . Après cela, vous devez ajouter la farine et faire frire jusqu'à couleur dorée , saupoudrer le poivron rouge et le sel au goût . Ajouter ce mélange à la soupe. Servir la soupe de persil finement haché .
Profitez de cette délicieuse soupe !