Ces recettes sont très délicieux et tout le monde peut les préparer en particulier pendant les mois chauds de l'été.
1. Froid soupe aigre de cerise
La recette sert temps 8.Le pour la préparation de la recette est à environ 40 minutes
Ingrédients:.
1 kg mûrissent griottes
2 ½ tasses de sucre
3 tasses d'eau
jus de 2 citrons
1 cuillère à café de cannelle
vin blanc sec 2 verres
< p> Mode de préparation:
Laver les cerises acides et les nettoyer.
Dans une casserole mélanger l'eau, le sucre et les cerises aigres. Faire bouillir ce mélange pendant 15 minutes. Retirer les cerises et d'ajouter au liquide de la cannelle et le jus de citron. Faire bouillir pendant 5 minutes. Refroidir la soupe. Placez les cerises dans la soupe après 20 minutes. Servir la soupe avec des glaçons et profiter!
2. Doux abricot soupe froide
Cette recette sert 4. Il est très facile pour la préparation et vous perdrez pas beaucoup de temps pour le préparer. Le temps de préparation est à seulement 15 minutes.
1 kg d'abricots mûrir douces
500 gr de yaourt
500 gr de lait
1 tasse de sucre
1 verre (environ 200 ml) de jus d'orange
Dans un grand bol battre le yaourt et après que le mélanger avec le lait. Ajouter le sucre en remuant constamment. Laver et nettoyer les abricots. Smash eux très bien. Puis les ajouter au mélange. En fin de verser le jus d'orange.
Profitez de la soupe!