Délicieuse soupe de légumes avec de la viande balls

Cette délicieuse soupe de légumes avec boulettes de viande est très approprié pour les jours d'hiver et pour une utilisation quotidienne. Il sert 5-6. Le temps pour sa préparation est d'environ 1n heure et 20 minutes

Ingrédients:.

500 gr de viande hachée

1 tasse (environ 200 gr) haricots verts

< pois p> 1 tasse

1 oignon

1 poivron vert

1 poivron rouge

p> ½ tasse (pelées et râpé)

Sel au goût

2 pincées de

romarin

1 pincée de thym

Vinaigre

Mode de préparation:

Dans un endroit de la marmite oignon finement haché, le couper en morceaux petits piments, le haricot vert et les petits pois.

Faire bouillir pendant 30 minutes. Puis préparer les boulettes de viande de la façon suivante: prendre un peu de viande dans vos mains et faire une boule que vous devez mettre dans la tasse avec du vinaigre, alors vous devez mettre la balle de la viande dans la soupe. Continuer de faire des boulettes de viande. Puis le sel au goût. Cuire pendant 15 minutes et ajouter les tomates. Puis ajouter le romarin et le thym. Enfin, vous pouvez saupoudrer de persil haché finement. Ainsi, votre soupe est prête.

Profitez-en!