Cette délicieuse soupe froide pourrait être préparé très facile . Le temps pour sa préparation est seulement une demi-heure . Il sert 4-5
Ingrédients : .
800 gr de yaourt
250 gr eau
1 concombre frais
1 cuillère à soupe huile végétale
sel au goût
10 gr aneth
5-6 gousses d'ail
100 gr de noix
3-4 feuilles de laitue
1bunch de persil frais
Mode de préparation : Tout d'
tout d'abord, vous devez mettre le yaourt dans un grand bol .
Puis ajouter de l'eau par une agitation constante. Puis ajouter le concombre finement haché et la laitue . La prochaine chose est de sel au goût . Après cela, vous devez ajouter les noix hachées finement . Remuer une fois de plus . Les gousses d'ail pelées et doivent être brisées. Verser la cuillère de l'huile et ajouter les noix. Bien mélanger. La dernière chose que vous avez à faire est de saupoudrer le persil finement haché . Ainsi, votre soupe froide est prêt . Profites en! Vous pouvez l'utiliser comme une entrée ou à l'apéritif.