je l'aime tout simplement la soupe de tomate. En fait, il est mon favori absolu. Parfois, cependant, je veux quelque chose de plus consistant que peut être trouvé dans une boîte. Cette recette pour une soupe de tomate avec morceaux correspond à mes goûts exactement. Il est tout simplement parfait pour les nuits froides d'hiver et réchauffe le corps et l'âme
Cette recette servira 4. Ingrédients:. 2 poireaux 2 gros oignons en dés 3 gousses d'ail hachées 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 tasses 3 tasses de bouillon de poulet tomates en dés ½ tasse de persil frais émincé ½ cuillère à café de thym séché 1 feuille de laurier 2 cuillères à café de miel En option: 2 cuillères à café de sauce de soja Comment faire une soupe de tomate Chunky: Étape 1: Retirer les feuilles vertes difficiles et les extrémités des racines des poireaux. Couper le reste de la longueur. Lavez bien pour enlever la saleté et la poussière qui se trouve souvent dans les poireaux. Puis hacher grossièrement Étape 2:. Faire revenir les poireaux, les oignons et l'ail jusqu'à ce que translucides dans une casserole de 3 pintes à feu moyen. (. Environ 7 minutes) Étape 3: Ajouter le bouillon de poulet, tomates en dés, le persil, le thym, et le laurier. couvrir et laisser mijoter pendant 20-30 minutes Étape 4:. Retirer du feu. Sortez la feuille de laurier et le jeter. Incorporer le miel et la sauce soja si désiré Conseils:. Beaucoup de gens préfèrent la sauce de soja; Toutefois, je tiens à ajouter un peu de sauce chaude à la mienne pour une soupe épicée. Voir également doubler la recette et congeler une partie pour avoir comme un repas rapide plus tard.
Recette pour la courge musquée Bisque