Cette soupe est très delcious et facile pour la préparation . Il sert 5-6 personnes . Le temps de préparation est d'environ une heure et demie . il est adapté pour les longues journées d'hiver
Ingrédients: .
1 tasse d'orge 3 oignons finement hachés de boeuf 2 tasses de bœuf 1/2 tasse de tomates pelée et râpée 1/4 tasse de persil 8 tasses d'eau et < p> Méthode de sel de préparation:
vous devez verser l'eau dans le pot et après que vous devez ajouter l' orge. Pendant ce temps hacher finement les oignons , pelez et râpez les tomates , hacher le persil .
Cuire jusqu'à ce que l' orge est doux . Ajouter le bouillon de bœuf et de la coupe de la viande bovine. sel au goût . Après 5 minutes, vous devez ajouter les tomates . En fin de saupoudrer le persil . Vous pouvez servir la soupe avec des croûtons . Profitez-en !