Sortez votre morceau préféré de poissons, vous pouvez utiliser une variété de poissons pour cette recette. Je l'ai constaté que l'églefin et le tilapia sont les meilleurs, mais tout le monde a une préférence. Rincer les morceaux de poisson et de jeter sur des serviettes en papier pour quelques minutes pour sécher pendant que vous préparez les ingrédients. Pat le poisson sec avant de vous placer dans le sac tard on.You utilisera un grand sac ziploc pour remplir cette façon, il élimine tous les gâchis et bols supplémentaires. Placez tous les ingrédients suivants dans le sac
.
1/2 tasse d'huile d'olive, 1/2 tasse de jus de citron ou de jus d'orange, 1 cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de sucre, 1/2 cuillère à café de poivre, 1 gousse d'ail écrasée, et 1 cuillère à café d'aneth. Mélanger tous ces autour en agitant doucement les sacs.
Ouvrez le sac et placez le poisson que vous allez utiliser dans le sac à la marinade. Presser la plupart de l'air avant d'étanchéité. Assurez-vous que vous avez permis à la marinade de sorte d'obtenir sur le poisson, par squishing le sac autour, mais veillez à ne pas appuyer trop fort et endommager vos poissons.
Marinade au réfrigérateur pendant 20 minutes, retirer, puis cuire comme vous le souhaitez.
* Supprimer de tout de marinade à gauche, resusing marinades peut être un danger grave pour la santé qui pourraient causer une intoxication alimentaire.
* Assurez-vous que vous ne quittez votre poisson à mariner 20 minutes, vous ne voulez vraiment pas faire plus longtemps
Les choses dont vous aurez besoin:.
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