espère que vous obtenez une chance d'essayer un couple de ces recettes de voiliers, piratés et spoliés de la aires salée des îles hawaïennes et Marshall.
Pirates sherry Crabmeat Casserole
1 1/2 tasse de riz macaronis
1 tasse de crabe (le real stuff)
1 oignon coupé en dés
2 gousses d'ail, hachées
1 1/2 cuillères à soupe de farine
1 1/2 tasses de lait
3/4 tasse de fromage râpé
7 cuillères à soupe de beurre
1/4 cuillère à café de poivre de cayenne
1 cuillère à soupe de xérès
1 Peut champignons tranchés
Sel et poivre au goût (nous aimons sel de mer Celtique)
1/2 tasse chapelure (nous aimons des gâteaux de riz émietté)
Cook macaronis jusqu'à tendreté.
Égoutter, rincer et mettre de côté. Faire revenir l'oignon et l'ail dans le beurre jusqu'à
tendre. Incorporer la farine jusqu'à consistance homogène. Ajouter le lait, le fromage, le xérès et le poivre de Cayenne et remuer à
la chaleur jusqu'à consistance lisse. Ajouter les champignons et le crabe. Étendre uniformément sur le macaroni fond de
une cocotte graissée. Ensuite, versez le mélange de crabe uniformément sur les macaronis. Top avec
1/2 tasse de chapelure et quatre cuillères à soupe de beurre fondu. Cuire au four pendant 40 minutes à 350 degrés.
Pirates Cuisinière Cuire
1 poisson blanc, toute
1 gros oignon, tranchés
2-3 gousses d'ail ,
hachée
1/2 poivron vert, tranché
1 tasse de tomates fraîches, hachées ou l'équivalent de tomate en conserve
1/4 tasse sec, vin blanc
1 citron (lime), émincé
1/4 cuillère à café d'aneth
Sel et poivre au goût (nous aimons sel de mer)
légèrement la poêle d'huile (ou Four néerlandais). Placez quelques tranches d'oignon plus bas.
Farcir le poisson
avec la moitié des oignons restants et la moitié de l'ail, des poivrons verts et des tranches de citron et
Placez le poisson dans la poêle. Couvrir le poisson reste des oignons, de l'ail, des poivrons verts et citron.
Ajouter les tomates, le vin, les épices et globale. Couvrir et cuire à feu doux pendant
ou jusqu'à ce que les poissons les flocons de 20 à 30 minutes pour le test de fourche feuilletée.
(aka kahuna36) (Dan Eidson) vivaient dans l'île hawaïenne et Marshall pour presque un quart de siècle et a côtoyé quelques-uns