Soupe de crabe
Substitution-Imitation chair de crabe peut être substitué à la chair de crabe frais ou en conserve. Si utilisé il aura un goût plus doux. Cette soupe est excellente servi avec une salade ou des croûtons. Il est un grand plat de fruits de mer que toute la famille appréciera. Cette soupe a une valeur nutritive élevée en ce qu'il contient des protéines. Il est simple et facile à préparer la recette en ce qu'il ne prend que 25 minutes. Cette recette servira 4. Il est un repas parfait que les clients apprécieront.
Il peut stocker dans le réfrigérateur facile et être réchauffé au micro-ondes.
Ingrédients
1 livre de chair de crabe, frais, surgelés, en conserve ou imitation
2 tasses de tomates ,
dés
1 tasse de petits pois verts surgelés
1 tasse d'eau
1/2 cuillère à café de sauce piquante
1 tasse de lait
1 tasse de crème à fouetter
1 cuillère à café de persil séché
1 cuillère à café de
1/2 cuillère à café de poivre noir
Les Directions de sel
1.
Dans une grande casserole, ajouter les tomates, les pois, et de l'eau. Cuire à feu vif et amener à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter pendant cinq minutes
.
2. Ajouter les tomates, sauce piquante, crème, lait, sel, poivre et le persil au mélange de pois et bien mélanger. Retour à la cuisson pendant cinq minutes.
3. Ajouter la chair de crabe et cuire pendant trois minutes.
Placer dans des bols à soupe, servir et déguster!