Un régime paléolithique (communément appelé Paleo ou "homme des cavernes" alimentation) est un mode de vie de régime basé sur la théorie que nos corps ne sont pas conçus pour manger des aliments transformés et nous ne devrait manger ces aliments qui auraient été disponibles pendant l'ère paléolithique. Il met l'accent sur des aliments naturels non transformés, qui peuvent être consommés sans préparation.
Défenseurs de régime paléo prétendent que les problèmes de santé comme l'obésité, le diabète de type 2 et les maladies cardiaques sont «maladies de civilisation» causées par les aliments modernes, transformés et emballés.
La première chose sur la liste des "Paleo Snacks" est "Les fruits frais de toute nature." Les noix sont là-bas (limite de 4 onces par jour si vous essayez de perdre du poids) et de fruits secs (limite de 2 onces par jour).
Charcuterie, crudités, avocat et /ou des tranches de tomate, saumon maison et viande de boeuf séchée, oeuf dur (limite à six par semaine - il est pas un grand fan des oeufs) et les graines de tournesol non salées (limite de 4 onces par jour) sont tous là-bas.
Recettes de boeuf sont remplis de nutriments comme les acides aminés, des minéraux et des protéines. Boeuf peut être appelé un concentré de nutriments, car il est chargé avec 10 nutriments essentiels, qui aide à la réparation des tissus et favorise les fonctions du corps. Plats de boeuf sont copieux et savoureux trop.
Vous pouvez préparer ces plats de boeuf sur toutes les occasions spéciales ou autrement.
Une excellente ressource de recettes Paleo est des livres de cuisine. Livres de cuisine Paléo sont une compilation des meilleures recettes Paleo disponibles et ils rassemblent des recettes pour les différents types de repas.
Lorsque vous faites pierre recettes d'âge avec des aliments modernes, rappelez-vous que vous voulez vous assurer que tous les ingrédients sont exempts de
(1) Grains,
(2) Les légumineuses, y compris les arachides, les haricots, les pois, le soja, le tofu, lait de soja et la farine (farine d'amande est ok),
(3) Produits laitiers (sauf si vous êtes un producteur laitier scadanavian),
(4) Sel,
(5) la levure y compris les produits de boulangerie, les aliments marinés, le vinaigre, les aliments fermentés et boissons fermentées (tous contiennent la levure), (6 ) sucres transformés,
(7) les graisses ajoutées excessifs sauf pour les huiles autorisées.
Vous devriez essayer de choisir les coupes les plus maigres de viande