La vitamine B2 ou riboflavine - Chimie, sources, exigence quotidienne, fonctions biochimiques et la carence Symptoms

provoque des fissures dans les coins ou des angles de la bouche, glossite avec la langue lisse et violacé et dermatite également.

Mais la carence en riboflavine est rare. Il se trouve principalement le long avec d'autres syndromes de carence en vitamine.

alcooliques chroniques sont sensibles à la carence en B2. Dosage de l'enzyme gluta thione réductase dans les érythrocytes sera utile pour évaluer la carence en riboflavine

anti-métabolite.

Galacto Flavin est l'anti métabolite de la riboflavine

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