"), ou de crèmes, puddings, ou mousses (comme la mousse au chocolat - voir« Chocolate Cream Pie de remplissage ") La première façon de faire de filo tasses implique l'utilisation d'un muffin étain. Plier une feuille de pâte de sorte qu'il couvre un cupon le moule à muffins (environ un carré), avec environ 1 pouce d'épargner sur tous les côtés. Lay feuille pliée en muffincup, appuyant ainsi le centre de la feuille est de toucher le fond de la tasse (l'effet global est de créer une forme de ACUP avec la pâte).
Répétez l'opération pour autant de tasses que nécessaire, et faire cuire dans le moule à muffins pendant environ 5 minutes AT350 degrés F (175 degrés C) ou jusqu'à ce que les tasses sont croustillantes et légèrement dorées. La deuxième façon de faire filo tasses doesnot besoin d'un moule à muffins, mais une plaque de cuisson. Cette méthode est préférable de faire lorsque le remplissage d'être mis dans les tasses Canbe chauffée, les tasses sont les mieux faites autour de la farce, puis cuits brièvement.
Comme avant, plier une feuille de filo (feuilles de pâte filo de ormultiple si vous voulez créer une tasse plus substantiel qui tiendra plus ou lourds plombages). Lay foldedsheet sur une plaque à pâtisserie, et à placer certains de remplissage dans le centre. Puis repliez la pâte filo externe pour faire un mur aroundthe remplissage. Répétez l'opération pour autant de tasses que nécessaire, et cuire pendant environ 5 minutes à 350 degrés F (175 degrés C) oruntil tasses sont croustillantes et légèrement dorées.
+ Jus de gingembre (frais) pour faire du jus de gingembre frais, prendre des morceaux de racine de gingembre frais entiers et les râper. (Épiceries asiatiques souvent sellpurpose-râpes faites de gingembre.) Ensuite, appuyez sur le jus de la pulpe. Vous pouvez également exécuter la racine de gingembre par un jus (comme vous le feriez carottes). Si le jus de gingembre doit être