Toutefois, si vous avez un peu de baht rechange (dont je suis sûr que vous pouvez) que vous pourriez penser à obtenir quelque chose de la section grillé. Saucisses thaïlandais sont excellents, mais ils varient fortement en épicée. Il ya aussi des poissons grillés, allant d'excellent poisson-chat et localement d'élevage sur la tête de serpent avec de la pâte de viande fraîche cher ou peut-être vous pourriez préférer la chose de poulet ou de porc satay mariné dans du miel ou tempura de légumes frits crabe pâté terre ou vous le feriez avec un des plus la nourriture délicieuse et rare dans le monde.
Aujourd'hui, quand il est temps d'aller à la section du marché des fruits de mer frais, et acheter un grand sac plein de crevettes tigrées et peut-être quelques crabes à carapace molle. Je me suis alors nid de section ronde avec des herbes fraîches et de choisir un grand tas de coriandre, la citronnelle, le basilic et la ciboulette. Je ne peux pas attendre pour cuisiner avec des saveurs fraîches.
Je suis sûr que si Jamie Oliver, acheté de mon marché local était très difficile de travailler sur la différence entre le temps qu'il rêvait d'herbes et Réveillez-vous! Profitez de la nourriture dans le nord de la Thaïlande.