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Chinoise jaune Cake


Une mention du «gâteau» fera saliver de nombreuses personnes; et ce gâteau jaune chinoise peut certainement le faire. Votre rarement voir un plat cuit dans la cuisine chinoise; et celui-ci ne fait pas exception - Vous vapeur, il. Par conséquent, en plus d'être moelleux, il est garanti d'être humide. Et pour le bénéfice de tous les novices, vous ne serez jamais graver!

Il est également facile et rapide à faire.

Vous pouvez obtenir tous les ingrédients à des supermarchés, et obtenir le gâteau fait à partir de zéro en moins d'une heure

Je crois en la flexibilité dans la cuisine maison.; afin d'utiliser votre imagination! Vous pouvez expérimenter et ajuster les ingrédients et même le temps à la vapeur à la suite votre propre goût, ou surprendre vos «clients»

Maintenant, essayez-le et profitez

Les choses dont vous aurez besoin.

!:

  • farine tout usage, 1 tasse

  • poudre à pâte, 4 cuillères à soupe

  • sucre, ½ tasse

  • l'huile de cuisson, ¼ tasse
  • L'eau, ½ tasse

  • Extrait de vanille (facultatif), 1 cuillère à café

  • oeufs, 4 - 5

  • Grand vapeur, un wok ou une poêle avec crémaillère


    Instructions:.


    Étape 1Dans un grand bol, battre les oeufs à consistance liquide

    Étape 2Combine tous les ingrédients avec des oeufs, bien mélanger, retirer approprier moule à gâteau de taille ou un plat, rempli à une profondeur de 1 pouce

    Étape 3Boil 2 litres d'eau en vapeur

    Étape 4Placer moule à gâteau en vapeur;.. vapeur pendant 20 minutes à feu vif

    Étape. 5Let gâteau reposer pendant 5 minutes, retirer du bateau, coupé à la taille désirée et servir

    Conseils et avertissements:.


  • mélange de gâteau séparée en lots plus petits si grand vapeur et moule à gâteau pas disponibles;

  • éviter tout contact étroit avec la vapeur pour éviter les brûlures;

  • Suivre niveau d'eau dans steamer

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