Nous constatons ces dernières années une augmentation des personnes qui souffrent taux de cholestérol élevé. Nous sommes dépassés par trop de sucreries et d'aliments riches en cholestérol et beaucoup de gens ne pouvons pas résister à la tentation de manger ce délicieux mais la nourriture malsaine. Le cholestérol est une substance essentielle faite dans notre corps par le foie et nécessaire pour les fonctions vitales de notre corps.
Nous avons besoin de cholestérol pour fabriquer des hormones, de la vitamine D, des acides biliaires qui sont nécessaires pour la digestion et pour former et maintenir cellule membranes. Nous devons réduire le cholestérol si un excès de cholestérol est présent dans notre sang et peut être considéré comme trop élevé pour obtenir plusieurs maladies, notamment les maladies cardio-vasculaires, mais aussi certains cancers
Il existe deux types de cholestérol:.
La bonne cholestérol (également appelée lipoprotéine de haute densité) et le mauvais cholestérol (également appelée lipoprotéine de basse densité). Le bon cholestérol (HDL) est utile pour absorber le mauvais cholestérol (LDL) de la circulation sanguine. Le grand danger est un niveau élevé de mauvais cholestérol (LDL), qui va lentement accumuler dans les artères de votre coeur ou le cerveau et provoqué principalement par la consommation d'aliments qui contiennent trop de graisses ou de cholestérol saturés mais aussi des facteurs génétiques jouent une règle importante.
L'hypercholestérolémie est un problème grave et ne peut être mesurée par un test sanguin. Il est conseillé de vérifier votre niveau de cholestérol au moins une fois par an. Le taux de cholestérol sanguin souhaitable est inférieure à 190 mg /dl. Réduire votre taux de cholestérol est souvent une question de changer votre style de vie. Vous avez besoin d'un régime alimentaire bien équilibré, mais aussi l'exercice est nécessaire pour réduire votre niveau de cholestérol
Voici quelques conseils qui peuvent vous aider à réduire votre taux de cholestérol.
* mangez beaucoup de légumes et de fruits * manger au moins deux fois un poisson de la semaine et les poissons gras préférable car il contient des acides gras oméga-3, des acides gras * manger des aliments qui sont riches en fibres (grains entiers, les pâtes de blé entier, les épinards, etc.) * limiter la consommation de viande grasse * évitent sucreries et des collations parce que ce sont souvent riches sur les graisses s