B (B1, B2, B3, B6, B12) Six vitamines solubles dans l'eau qui sont impliqués dans de nombreux processus biologiques inhérentes vivre. Sont importantes pour la croissance, le bon fonctionnement du système digestif, des muqueuses et de l'épithélium. En outre, d'assurer l'intégrité du système nerveux et de soutenir la transformation de glucose. Comme ils peuvent s'accumuler dans le corps, leur revenu doit être réglementée. Ces vitamines ont tendance à se dégrader au cours des aliments de préparation, de cuisson ou de mise en conserve.
Il est généralement recommandé de prendre un grand nombre d'une seule vitamine. La vitamine B1 se trouve dans les graines de tournesol, le porc, les noix, les grains entiers pâtes vitamine B2 se trouve dans les viandes, les produits laitiers, le foie, le son, les œufs, la venaison. La vitamine B3 se trouve dans la volaille et de la viande de dinde, la viande, le thon, l'espadon, anchois de, les céréales contenant du son. La vitamine B6 se trouve dans les viandes, les œufs, les céréales, le poisson, le son, les lentilles.
Vitamine B12 contenant différents types de viande, les produits laitiers, les moules, les huîtres, les pétoncles, les sardines, les poissons gras et eggs.Vitamin C Cet antioxydant important est important dans le ralentissement du processus de vieillissement des tissus. Participe au maintien de la fonction immunitaire, augmente la protection contre l'infection, accélère la cicatrisation des plaies et des fractures, le cholestérol de contrôle, ce qui évite son accumulation dans le sang et les tissus.
La vitamine C peut causer des saignements de nez et des gencives saignements, sensibilité accrue aux infections et si cette pénurie se poursuit, il peut provoquer le scorbut. Une consommation accrue de cette vitamine peut entraîner des diarrhées et des maux d'estomac. La vitamine C contient essentiellement des fruits et légumes. Cette vitamine est facilement annulé pour