Les légumes sont, bien sûr, très important dans une alimentation saine. Les légumes fournissent des vitamines nécessaires, minéraux, fibres et autres nutriments importants à la bonne santé
Les choses dont vous aurez besoin:.
Sélectionnez les légumes: Il est entièrement à vous, quels légumes vous aimez grignoter dans-le-premières .
De toute évidence, certaines premières-légumes sont plus acceptables que d'autres, et que vous savez quels sont ceux que vous préférez. Sélectionnez selon votre humeur; il est aussi simple que
Quelques suggestions:. tiges de céleri, carottes, radis, chou-fleur, le brocoli, les pois, les snap-courgettes ou les courges d'été, le concombre, la tomate, le poivron. Bien sûr, il ya d'autres; . choisir vos propres favoris
Préparer les légumes: Laver, peler si nécessaire, et couper vos légumes sélectionnés en portions bouchées.
Placez-les dans un bol ou sur une plaque
Préparer la trempette:. Dans un autre plat ou un bol, verser environ un huitième de tasse d'huile d'olive extra-vierge. Ajouter environ un quart cuillère à café de poivre de citron, ou le sel et le poivre norme, ou l'autre de vos propres assaisonnements préférés. Vous pourriez souhaiter ajouter quelques herbes fraîches ou séchées comme des feuilles de basilic, ainsi. Ajouter environ trois cuillères à soupe de vinaigre de votre choix, ou de jus de citron. Ajouter environ un quart cuillère à café de moutarde jaune ou brun.
Fouetter le mélange avec une fourchette ou un petit fouet jusqu'à ce qu'il se fond dans un pansement semi-épaisse.
Profitez! Prenez un morceau de céleri ou de carotte de bébé ou un fleuron de brocoli, et le tremper dans votre mélange ainsi une petite quantité de colle sur le ce cru-végétarien. Mordre, mâcher et profiter de la zing savoureuse de l'immersion comme il se mêle aux saveurs de légumes frais sur votre palais. Répéter l'opération avec les autres premières-veggies.
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Quelques autres suggestions: Il ya un certain nombre d'améliorations raw-végétariens que vous aimeriez inclure, pour faire de cette collation saine encore plus excitant. Essayez de mettre une noisette de beurre d'arachide sur votre céleri avant plongeant; vous serez surpris de la combinaison unique de saveurs! Essayez une cuillerée de mou