Cajun épicées Boulettes Ingrédients:
500g Lean Beef Mince
1 oignon
Beaux blancs secs Breadcrumbs
½ Poivron vert
1 cuillère à soupe de menthe fraîche hachée
½ cuillère à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à café de mélange d'épices cajun
Freshly Ground Black Pepper (pour assaisonnement)
Freshly Ground sel de mer (pour l'assaisonnement)
Méthode:
- Rinse, peler et hacher l'oignon, le poivron vert et la menthe
- Utiliser une poêle ou un wok ajouter l'huile d'olive, l'oignon haché et le poivron vert haché et faire sauter pendant 5 minutes de
- Maintenant, ajoutez la viande hachée de bœuf, l'épice cajun mélanger, la menthe hachée et assaisonner au goût avec poivre noir fraîchement moulu et du sel de mer fraîchement moulu et faire sauter pendant une minute ou deux, puis retirer du feu et bien mélanger
- Préchauffer le four à 220 0C et répandre un peu de chapelure blanches fines dans un plat peu profond
- Rouler le mélange en boules de taille d'une noix, rouler les boulettes dans la chapelure blanches fines assurer que vous les enrober uniformément et ensuite organiser le fil d'Ariane boulettes enrobées sur une cuisson Bac
- Placer la plaque de cuisson chargé dans le four préchauffé et cuire au four à 220 0 ° C pendant 15 minutes ou jusqu'à coloration dorée
- Servir lorsque vous êtes prêt
Conseils:
- Si vous servez avec des quartiers de pommes de terre cuites au four puis mettez les cales sur l'étagère du haut du four avant de commencer à rouler les boulettes de viande.
Ce faisant les coins de pommes de terre seront prêts au moment où les boulettes de viande sont cuits à la perfection.
- Si vous voulez faire vos propres chapelure puis vérifier Homemade chapelure et croûtons
Servir :
- Pour 4
- Servir avec une tomate fraîche et l'oignon salsa et des pâtes ou des pommes de terre américaines au four et du pain à l'ail
- Vous pouvez servir avec des légumes cuits à la vapeur et bouillies pommes de terre nouvelles surmonté d'une cuillerée de crème sure
- pommes de terre cuites dans leurs vestes garnies de crème sure et le persil finement haché ou une pomme de terre de la coutume en tête comme un chou-fleur au curry garniture crémeuse fonctionne aussi bien
- Vous pouvez bien sûr répandre un lit de spaghettis ou de riz cuit à la
