Ingrédients
1. Poissons Thaw, si gelé. Rincez le poisson bien réel; éponger sur du papier absorbant. Dans un petit bol, fouetter ensemble le vinaigre de framboise, de l'huile, la moutarde au miel, le sucre, l'ail et le poivre. Retirez les 2 cuillères à café de mélange d'huile pour le brossage sur le poisson; mettre de côté le mélange d'huile restante à mélanger avec pasta.2. Préchauffer le gril. Placer le poisson sur la grille non chauffée graissé d'une lèchefrite; tuck sous les bords de chose. Mesure de l'épaisseur du poisson. Badigeonner le mélange d'huile 2 cuillères à café sur le poisson. Faire griller les poissons 4 pouces de la chaleur jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement lorsqu'ils sont testés avec une fourchette. (Autoriser 4 à 6 minutes par une épaisseur de 1/2-pouce de poissons;. Si le filet est de 1 pouce d'épaisseur, tourner une fois à mi-cuisson) 3. Alors que le poisson est la cuisson au gril, faire cuire les pâtes dans penne eau bouillante salée selon les instructions du paquet, en ajoutant les asperges pour les 2 dernières minutes de cuisson. Bien égoutter; rincer à l'eau froide et égoutter à nouveau. Remettre le mélange penne pâtes dans la casserole. Verser le reste du mélange d'huile sur penne; remuer pour coat.4. Flake saumon cuit. Ajouter le saumon à penne; mélanger délicatement. Couvrir et réfrigérer pendant 2 à 4 heures5. Pour servir, ajouter les baies de mélange de pâtes; mélanger délicatement pour mélanger. Si désiré, servir sur des assiettes de laitue bordée. Parsemer d'oignons verts. Donne 4 portions.
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