Kande Pohe est un plat très célèbre dans le Maharashtra. Dans le marathi, Kanda signifie oignon. Pour préparer cette recette oignon et la pomme de terre est ajouté pour ce plat est appelé comme "Kande Pohe".
Pohe est faite de riz aplatie. Kande Pohe est un plat Maharashtra. Beaucoup de l'oignon et Pohe fait un très bon petit déjeuner plat. Kande Pohe est servi avec du thé chaud. Ce plat est très simple et facile à faire. Tôt le matin, nous pouvons manger ce plat et il ya un snack très nutritif.
Même les enfants, des adultes, des jeunes et vieux ou tout simplement tout le monde aime manger. Ici, je vais partager ma recette rapide et facile de Kande Pohe. Après le plat est fait vous remarquerez sans doute sa belle couleur. Profitez it.Ingredients: - 2 tasses pohe épaisse (de riz aplati) - 2 cuillères à soupe d'arachide - 2 à 3 piment coupé en petits morceaux - quelques feuilles de curry - 1/2 cuillères à soupe de graines de moutarde - 1/2 cuillère à soupe de poudre de curcuma - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 1 petit oignon haché - coupe 1/2 des pommes de terre en petits morceaux - coriandre et noix de coco râpée ou en poudre de noix de coco pour la garniture - 3 à 4 huile de TBS - sel tastePreparation: 1) Lavez le Pohe et vider toute l'eau et garder de côté.
2) Prenez casserole ou kadai, chauffer l'huile et l'oignon mettre, pomme de terre, pois écrou et faire frire jusqu'à couleur dorée dans un feu moyen. 3) Ajouter la moutarde, les feuilles de curry, piment vert, poudre de curcuma, le sel à lui et faire revenir pendant 5 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient bien cuites. 4) Ajouter Pohe à elle et constamment mélanger tous les ingrédients. 5) Ajouter le citron sur elle. 6) Lorsque cela est fait, garnir de feuilles de coriandre et de la poudre de noix de coco. 7) Servez cette chaude Kande Pohe avec du thé chaud.
…