Drunken Bière Pain
Mamma
Ingrédients. 3 tasses de farine auto hausse, plus un peu.
3 cuillères à soupe de sucre blanc cristallisé
Six pack de bière.
Bon, la chose sur cette recette est que le goût et la consistance du pain va changer en fonction de la qualité de la bière que vous utilisez. Le pain sera plus léger et plus doux avec des bières légères, comme Wicked Strawberry Blonde de Pete. (Un de mes favoris, et va bien avec le chocolat.) Le pain sera plus lourd et de levure avec une bière foncée, disent Goose Island Oatmeal Stout.
(D'accord, ça ma fiche. Ne pas utiliser Guinness. Cela est censé être ivre.)
Préchauffer le four à 375 degrés Fahrenheit. Beurre ou graisser un moule à pain. Ouvrez première bière, boire. En utilisant un grand bol à mélanger, doser la farine. Ajouter le sucre et remuer, puis ajouter deuxième bière, et bien mélanger. Si le mélange est très collante, ajouter un peu plus de farine. Il n'a pas à être une pâte épaisse "pâteux". Ajouter au moule à pain.
Ouvrir troisième bière, boire.
pan Lieu de pain dans le rack centre au four, et faites cuire pendant environ une heure (chaque four est légèrement différente.) Alors que le pain est cuisson ouverte quatrième bière, boire.
Ensuite, prendre une pause de salle de bains.
Le pain sera fait lorsque le dessus brunit, et vous pouvez vérifier le centre en utilisant une dent pick-si le centre est fait le cure-dent sortira propre. Sortir du four, beurre haut de pain et laisser refroidir.
Drink la cinquième bière pendant que le pain est de refroidissement, et ensuite soigneusement basculer pain de la casserole, et tranche avec un couteau à pain. Manger un morceau avec la dernière bière, puis faire une sieste.