Il peut être très tentant d'acheter des repas congelés pour leur extrême commodité, mais il est rarement un bon choix. Alors, les repas surgelés pratiques sont coûteuses et tendent à contenir des ingrédients qui ne sont tout simplement pas que saine. En faisant votre propre nourriture et de congélation en portions individuelles pratiques de taille, vous pouvez avoir sain, délicieux fast food à chaque fois que vous avez besoin de it.Choosing RecipesIt mieux pour coller à une poignée de recettes que vous aimez vraiment.
Il ya rien de pire que de regarder dans le congélateur et de voir un tas de dîners que vous avez vraiment aucun intérêt à manger. Quelques idées comprennent: poulet CurryBeef StewChicken ou Veggie SoupCorn ChowderBeef et brocoli avec SauceRecipes de fromage qui appellent des pâtes ou du riz tendance à ne pas bien geler, de sorte que vous pouvez faire la sauce et puis juste faire cuire les pâtes séparément. Pas aussi instantanée, mais mieux que la nourriture molle! Cuisson de la Congélateur DinnersWhen vous cuisinez à geler, vous pourriez aussi bien aller jusqu'au bout.
Triple ou quadruple la recette que vous prévoyez d'utiliser. Il faut très peu de temps pour le faire et vous vous retrouverez avec beaucoup de nourriture à ajouter à votre congélateur. La plupart des gens trouvent qu'il est plus facile à faire toutes les courses sur un jour et toute la cuisine de la prochaine. Cela signifie que vous serez cuire plusieurs recettes différentes en une seule journée et il fonctionne bien si vous voulez juste faire tout à la fois.
Cependant, vous pouvez également créer vos repas congelés progressivement en doublant simplement un lot de tout ce que vous faites pour le dîner et le gel des parties supplémentaires. Pour ce faire, tous les soirs de la semaine et vous aurez une autre semaine ou deux de repas dans l'alimentation freezer.Storing pour FreezingYou avez deux options pour congeler vos dîners. Vous pouvez les congeler dans des sacs Ziploc ou dans des conteneurs. Il ya des avantages et inconvénients de chaque.
Sacs Ziploc peuvent contenir jusqu'à un gallon de la nourriture, mais pour des portions individuelles, vous aurez envie de regarder des sacs plus petits. La grande chose à propos de ces derniers est qu'ils peuvent être pressés à plat une fois que vous avez scellé et ils peuvent empiler dans les piles à plat dans le congélateur, ce qui permet une meilleure utilisation de l'espace. Cependant, vous ne pouvez pas réchauffer la nourriture