Cet article est sur le riz recette de tamarin.
Ce plat délicieux peut être emballé dans une boîte Tiffin et utilisé même un couple de jours plus tard!
Juste juste pour le long ! voyage en train
ingrédients nécessaires pour cuisiner:
poudre
Méthode ou des étapes de préparation :.
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Lavez le riz et Bengal gram ensemble et faire cuire en ajoutant suffisamment d'eau
Faire tremper le tamarin assez l'eau et extraire une demi-tasse de la pâte
Boll le jus de tamarin jusqu'à semi-épais
Versez le riz cuit dans un grand bol. ajouter la poudre de curcuma, Deux tespoon huile, le sel, la pâte de tamarin et deux rameaux de feuilles de curry au riz bien chaud. Faites chauffer le reste de l'huile dans une poêle. Ajouter le gramme noir, graines de moutarde, noix de cajou et les arachides.
Quand ils dorent, ajoutez les piments rouges, gingembre, feuilles de curry, piments verts et asafoetida. Retirer du feu et ajouter au riz. Mélanger soigneusement; ajoutant de la poudre de sésame et laisser couvert pendant une heure pour permettre le riz d'absorber les ingrédients.