Qui ne l'aime pas des biscuits fraîchement cuits au four? Je me souviens encore que odeur douce et étonnante sortant de la cuisine pendant que ma mère me faisait des biscuits. Et maintenant, mes enfants sont ceux profiter de cette merveilleuse odeur. Deux de leurs recettes préférées sont les cookies aux pépites de chocolat et biscuits aux amandes.
Facile à faire, tout à fait délicieuse saveur
chocolat Biscuits aux brisures de
Ingrédients:
- 8 oz de farine
- 8 oz de pépites de chocolat noir
- 1 ½ cuillères à café de poudre à pâte
- ½ cuillère à café de sel de
- 4 oz de beurre mou
- 2 oz sucre granulé
- 1 ½ oeuf
Tout d'abord, préchauffer le four à 350 F.
Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel jusqu'à ce que tout mélange en douceur.
Faites la même chose avec le beurre et le sucre
.
Ajouter les oeufs battus jusqu'à ce qu'ils obtiennent crème, puis ajouter le mélange de la farine, la poudre à pâte et le sel. Enfin, ajouter les pépites de chocolat et mélanger tout à haute vitesse.
Beurre jusqu'à deux plaques de cuisson.
Prenez un peu du mélange, environ une cuillère à café pleine, et placez-le sur les plaques à pâtisserie. Faites la même chose jusqu'à ce que la totalité de la feuille est couvert. Soyez prudent de laisser une distance d'un pouce entre chaque biscuit.
Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que vos cookies prennent une couleur dorée.
Laissez-les reposer après la cuisson pour se rafraîchir. ! Servez et dégustez
Almond cookies
Ingrédients:
- 50g de beurre (sans sel ajouté)
- 25g de farine - 50 g de sirop d'or - 50g sucre semoule - 1 cuillère à soupe de Grand Marnier - amandes en poudre 50g
Préchauffer le four à 350 F.
Placez le beurre, le sucre, le Grand Marnier et le sirop dans une casserole et chauffer légèrement jusqu'à sucre soit complètement fondu.
Ajouter la farine et les amandes à l'intérieur du pot et laissez mijoter pendant un certain temps, pas plus de deux minutes.
beurre jusqu'à deux plaques de cuisson
. Placez au moins deux cuillères à café pleines du mélange sur les plaques de cuisson. Couvrir l'ensemble de la feuille tout en laissant la distance d'un pouce entre chaque biscuit.
Cuire au four pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce que vos biscuits obtenir une couleur do