Faire un gâteau de riz est à peu près aussi simple que cela, mais cela ne signifie pas les idées simples ne peuvent pas toujours délicieux! Après avoir lu cet article, vous serez bien sur votre façon de faire votre propre gâteau de riz-Votre décision la plus difficile sera, ce qu'il faut mettre sur le dessus d'eux?
Vous devez d'abord obtenir une ébullition de l'eau, commencent à bouillir 1 tasse d'eau. Après vous avez le point d'ébullition de l'eau, ajouter une cuillère à café de sel (il aide le riz ne colle pas ensemble autant lors de la cuisson).
Ajouter dans la même quantité de riz que vous avez ajouté de l'eau (dans ce cas, 1 tasse).
Attendez jusqu'à ce que le riz soit tendre, qui devrait prendre une dizaine de minutes. Puis filtrer toute l'eau.
Maintenant, vous êtes prêt à terminer la cuisson des gâteaux de riz. Ajouter dans un quatrième un bâton de beurre (2 c), et remuer dans le mélange. Selon le type de riz que vous utilisez, vous pouvez également inclure un œuf (les protéines dans l'œuf l'aideront collent mieux) utiliser votre propre discrétion.
Prenez le mélange de beurre et de riz (et éventuellement oeuf) vous avez maintenant, et le mettre sur une plaque plane. Une fois que vous avez réparties sur une plaque, le mettre dans le réfrigérateur. Cela l'aidera à régler un peu et le rendre plus facile à former à la forme que vous envisagez.
Après qu'ils ont été dans le réfrigérateur pendant quelques heures, vous pouvez les façonner à la forme que vous souhaitez. Généralement une forme circulaire plat est à la fois attrayant et pratique. Assurez-vous que le riz colle ensemble, vous pourriez avoir à compresser un peu.
Si vous éprouvez des difficultés à les coller ensemble, vous pouvez envisager d'ajouter plus d'œufs au mélange (tremper les gâteaux dans l'œuf, ou de la bruine sur le dessus).
Maintenant, vous allez faire frire les galettes de riz que vous avez créés. Choisissez ce que vous voulez les faire frire dans l'huile sera efficace, mais grasse. Je l'ai constaté que le beurre est délicieux (mais pas nécessairement en bonne santé). Je l'ai aussi entendu réussites avec le mélange de sauce soja eau. Quoi que vous choisissiez, faire frire les gâteaux jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Enfin, vous êtes prêt à les plonger et profiter! Trouver quelque chose de délicieux (beurre d'arachides, de caramel, de ce que vous voulez!) Et l'étaler sur vos gâteaux de riz. Si vous vous sentez le be