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Summertime Garden Macaroni Salad

Ce jardin salade de macaroni d'été est une prise parfaite le long des pique-niques et les partis d'été. Il va bien avec tout ce que vous faites griller ou est parfaite pour un buffet ou repas-partage.

Il est servi frais et peut être faite la veille. Voici ce que vous aurez besoin.

Ingrédients

£ 1 macaronis (vous pouvez utiliser toute variété.

Grains entiers, les céréales mélangées ou blanc ordinaire farine macaronis est très bien)

2 oeufs durs, pelé et haché

1 cuillère à soupe oignon émincé (utilisation variation- oignon rouge haché pour la douceur et la couleur)

1 carotte moyenne,

pelée et râpée

1 poivron vert moyen, épépiné et haché

1 branche de céleri, lavées et hachées

1 1/2 tasse de mayonnaise légère

1/4 cuillère à café de poivre noir

cerises 1 tasse ou tomates raisins, bien lavé

1 concombre, pelé, épépiné et haché

une seule étape de Cook macaronis dans l'eau bouillante salée jusqu'à ce que légèrement ferme.

REMARQUE: si vous utilisez un de grains entiers ou les macaronis de céréales mélangées peut que vous deviez ajouter du temps de cuisson supplémentaire afin d'obtenir la bonne fermeté

Étape deux Égoutter et rincer macaronis et le placer dans un grand mélange. bol.

Étape trois Ajouter les oeufs, l'oignon et les légumes.

Étape quatre Saupoudrer de poivre noir sur le dessus et mélanger à Mayo. Remuer jusqu'à ce que bien mélangé. Réfrigérer couvert jusqu'au moment de servir.

Donne environ 6 à 8 portions latérales.

Cette recette peut facilement être doublé et la quantité de légumes peut être ajustée selon les goûts. Pas de sel est ajouté (à l'exception du point d'ébullition de la pâte). Le sel peut être ajouté si vous préférez.


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