Chocolate Chip classique Cookies
Classique Chocolate Chip Cookie Ingrédients:
2 tasses (300g) de farine tamisée Plaine
1 tasse (250 g) de beurre ramolli
1 tasse (125g) de sucre à glacer
1 tasse (170 g) de pépites de chocolat noir
½ cuillère à café de vanille Extrait
Méthode:
- Faire fondre le beurre au micro-onde ou une casserole lourde
- Incorporer l'extrait de vanille
- mélange de beurre Laisser refroidir complètement
- Dans un grand bol, mélanger la farine et le sucre des confiseurs
- Ensuite émoi dans le mélange de beurre refroidi
- Puis ajouter les pépites de chocolat et continuer à mélanger jusqu'à ce que le mélange devienne friable dans la texture
- Préchauffer four à 190 0C
- pâte Rouleau cookie dans 3cm (1 ¼ ") balles de diamètre
- Placer la pâte boules environ 5cm (2") en dehors sur des plateaux à pâtisserie graissées
- Utilisez le dos d'une fourchette pour aplatir les boules de pâte légèrement
- Transfert chargé cuisson plateaux à four préchauffé et cuire au four à 190 0 ° C pendant 10 - 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées
- Supprimer Une fois cuit les biscuits du four et le transfert des grilles pour refroidir
- Après avoir complètement refroidi transférer vos classiques biscuits aux brisures de chocolat dans un récipient hermétique pour attendre la consommation
Servir:
- Ces parties donneront 4 douzaine de classiques biscuits aux brisures de chocolat
- Équipe ces cookies aux pépites de chocolat classiques avec des boissons telles que le café, le thé, Moka, Milo, laits frappés, smoothies maltées ou chocolat chaud
- Ils font aussi d'excellents ajouts à un cookie jar mixte /plaque ou comme
de boîte à lunch friandises