Rendez vous aurez besoin:
Instructions
Étape 1
Couper les aubergines en deux et retirer la pulpe en laissant environ 1/4 de pouce tout autour, mettre la pâte de côté et le hacher.
il ya 2 façons de faire cela, il est pour couper les calories. premier a moins: place les coquilles d'aubergines coupées côtés vers le bas dans un plat de cuisson avec le 1/4 de tasse d'eau et micro-ondes à haute pendant 5 minutes ou (un peu plus de calories) les mettre dans une grande poêle et les faire revenir 8 minutes avec l'aérosol de cuisson ou la moitié d'une demi-tasse d'huile d'olive. et les garder au chaud.
étape 2Now chauffer une grande poêle à revêtement thermique élevée moyen d'un aérosol de cuisson ou de l'autre moitié de l'huile d'olive, ajouter l'aubergine pâte sauté` pour 8 minutes, ajouter l'ail saute`for 2-3 minutes environ , REMARQUE: si je l'utilise l'ail je ne vais pas utiliser l'oignon parce que 2 saveurs fortes finissent par se annulent other.Step 3Stir dans le vin de tomate et après presque le liquide est presque disparu de la moitié de ce que nous avons pour le sel de basilic et poivre au goût .
remove de la chaleur et mélanger dans un peu de chapelure et le fromage mozzarella hachée. À ce stade, la chaleur du four à 350 degrés placer les aubergines dans un plat de cuisson les remplir avec le mélange et en plus ajouter le gauche sur la chapelure et le reste du basilic et de la reggiano de parmesan râpé ou grana padano cheese.Bake pendant environ 20 minutes avec une vérification rapide à chaque fois 5 minutes.
At expiré laissez-les reposer pendant environ 5 minutes et profiter!