Steak avec sauce crémeuse aux champignons
Un grand repas qui est simple et facile à préparer et la famille, les amis, et les clients vont adorer. Il ne faut pas longtemps pour préparer ou cuire. Simplement un steak plat savoureux et onctueux que tout le monde va adorer. Il est excellent servi avec une salade verte et du vin blanc ou une boisson froide. Les restes sont encore mieux le lendemain après que les assaisonnements ont trempé dans. Ceci est également parfait pour servir lors d'occasions spéciales.
La sauce ajoute vraiment le zeste des steaks et de leur donner une saveur sarriette fraîche. Profitez!
Ingrédients
6 steaks de bœuf haut de longe
2 cuillères à soupe de beurre réel
sauce crémeuse
1 champignons peuvent du fromage en tranches , égouttés
1 cuillère à soupe de beurre réel
3 cuillères à soupe d'oignon haché
2 cuillères à soupe de farine tout usage
1 tasse de lait
2 cuillères à café de sauce de soja
1 cuillère à café de bits d'oignons secs
1 cuillère à café de poivre noir
Indications
1.
Dans un poêle, faire sauter les champignons dans le beurre jusqu'à brun clair.
2. Ajouter et faire revenir les oignons. Incorporer la farine et ajouter le lait et mélanger jusqu'à consistance crémeuse. Ajouter la sauce soja, sel, poivre.
3. Dans une poêle, faire dorer les steaks des deux côtés et laisser mijoter pendant 5 minutes.
4. Ajouter la sauce aux champignons à la poêle de steak et laisser mijoter pendant 5 minutes.
Servir chaud et profiter!