On m'a donné cette recette de la dinde frite de mon ancien pasteur. Jusqu'à ce que je l'avais essayé une tranche de dinde frite je ne savais pas ce que je manquais. Il est tout simplement fantastique. Pour faire cuire une dinde il faut des heures, par rapport à la friture qui ne prend moins d'une heure pour la plupart des dindes. Si vous ne l'avez pas eu une dinde frite pour votre dîner de Thanksgiving ou de Noël, vous aurez envie d'essayer cette recette.
Ceci est l'une des meilleures recettes de dinde frits je ai jamais utilisés
Voici ce que vous devez faire frire une dinde:.
Turquie friteuse
Turquie assez grand pour votre dîner
L'huile d'arachide
Le propane
Thermomètre à viande
Remarque: Pour des raisons de sécurité, vous aurez envie de faire frire votre dinde à l'extérieur sur une terrasse, le patio, ou . une autre surface ferme
Voici ce que vous faites pour faire frire une dinde:
Il est important que vous ne déborde pas votre dinde friteuse avec de l'huile.
Vous aurez seulement remplir votre friteuse un peu plus de la moitié plein. Vous devez avoir assez de place dans votre friteuse pour déplacer le volume de la dinde. Si vous surchargez la friteuse vous allez vous retrouver avec de la graisse chaude déborde de la friteuse et un feu de graisse serait très probable. Friture une dinde est très facile, mais vous avez juste à regarder ce que vous faites.
Voici un petit truc que je appris à savoir exactement combien d'huile à mettre dans votre friteuse.
Votre friteuse aura un niveau marqué à l'intérieur pour indiquer où le pétrole ne devrait pas aller plus haut que lorsque la Turquie est en place; Par conséquent, avant de vous lancez la friteuse, placez votre dinde dans le panier et l'abaisser dans la friteuse. Puis remplissez la friteuse avec de l'eau jusqu'à ce qu'il atteigne le niveau optimal. Maintenant, enlevez la dinde et de voir où le niveau d'eau est sur les graduations sur l'intérieur de la friteuse. Ecrivez où le niveau de l'eau est de sorte que vous ne l'oubliez pas.
Si votre friteuse n'a pas graduations, remplissez la friteuse avec de l'eau jusqu'à ce qu'il arrive à environ 1 pouce au-dessus de la dinde. Une fois que vous retirez la dinde marquer la ligne d'eau avec un marqueur magique ou de la bande à l'extérieur de la friteuse. Maintenant, verser l'eau et sécher soigneusement la friteuse. Vous devez prendre soin de vous assurer que la friteuse est c