Matériel:
Nasi Lemak Ingrédients: 500 g de riz (dikosek & drainés) 3 ½ tasses milkSalt à taste3 feuilles de pandanus (conclus) ajouts de lave-repas: 125 g d'épinards (dicelur & drainé ) 2 œufs (bouillie, peau enlevée et tranchées) 1 ensemble de concombre moyen (couper en épaisses, épaisses) 90 arachides gm (frites et pelées) 250 g de poisson de carangues jaunes (mariné et frit) poudre de curcuma 1 cuillère à café (digaulkan, de se sentir le poisson) Sel au goût Sambal Ingrédients: 125 g ikan bilis kerin (désherbage, 6 graines pâte NUTS5 cm de crevettes trempés et égouttés) 125 gm onion60 grammes de piment séché (trempés et égouttés) (grillé) 2 cuillères à soupe oil1 comestibles tige de citronnelle (meurtri ) 1 tasse de noix de coco lait1 cuillère à soupe sugarSalt au goût assaisonnement concentré powder¾ tasse tamarin
Méthode: faire cuire du riz: Mélanger tous les ingrédients dans le sebuaha clos periuk.
Masak, sur feu doux, jusqu'à ce que suffisamment de airnya riz est cuit et sec. Kerah riz avec une fourchette pour menggemburkannya. Buangkandaun & riz Pandan pour combler le plate.To faire la sauce: Broyer tous les cinq de l'huile pertama.Pijarkan puis faire revenir les ingrédients hachés jusqu'à ce que parfumé. Mettez de l'eau de tamarin et continuer à cuire jusqu'à ce que la citronnelle minyaknya.Buangkan out. Goût de sels acides et remplir le bol. Servir nasi lemak Paans-chauds ou froids, avec de la sauce et de céréales céréales ajouté
Servir suggestions:.
Pour 6-8 personnes uniquement |