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Riz de coco avec du riz shrimps

Coconut crevettes est un bon menu Wok, ce qui est pas épicé et très sain si nous regardons sur la nutrition. La nutrition est divisé sur 65% de glucides, 20% de protéines et 14% de matières grasses. Il faut environ 30 minutes pour cuisiner.

Coconut riz aux crevettes (4 personnes)

  • 300grams de riz à long grain.

  • 2 décilitres de lait de coco.
  • 2 cuillères d'huile.

  • 1 poireau (250 grammes).

  • 300 grammes de crevettes (de taille moyenne).

  • 400grams de pois.

  • 250grams de mangue.


    Avant de commencer, assurez-vous que les aliments sont décongelés nécessaire si elles ont été dans le congélateur, le poireau est découpé en fines rondelles et que la mangue est découpée en petits blocs.

    Partie OneBoil le riz dans une casserole avec de 6 décilitres d'eau pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit cuit. Puis ajouter le lait de coco et mettre le pot de retour sur très basse température pour plus de 15 minutes avec le couvercle sur le dessus. Remuer avec une fourchette.


    Deuxième partie chauffer l'huile dans un wok et faites-y revenir les poireaux pendant 2 minutes et puis les retirer du wok. Scoop dans les crevettes afin qu'ils se chauffés pendant environ 2 minutes, puis ajouter les petits pois en remuant et le wok seront à la température d'ébullition. Ensuite, ajoutez à nouveau le poireau avec la mangue et d'élever la température à nouveau à ébullition tout en remuant pendant 2-3 minutes.

    Troisième partie Ajouter le riz de coco pour le wok et mélanger.

    Servir le menu en 4 assiettes creuses ou des bols

    Si vous aimez d'autres menus contenant la noix de coco, vous pouvez jeter un oeil à mon autre recette.; Poitrine de poulet au lait de coco avec des noix de cajou.


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