four Préchauffer à 350 degrés. Graisser un moule à cheminée de 9 ou 10 pouces. Pour le streusel vous aurez besoin: 1 tasse de sucre brun clair 1 tasse pommes hachées 1 tasse d'amandes effilées, noix de pécan ou de noix (facultatif) 1/4 tasse de farine tout usage 1 cuillère à café de beurre cannelle moulue 3 cuillères à soupe, fondu Pour préparer streusel; Mélanger le sucre brun clair, pommes hachées, le choix de noix, la farine et la cannelle dans un bol moyen. Incorporer le beurre fondu. Mettre de côté.
Pour le gâteau, vous aurez besoin de: 2 tasses de farine tout usage 1 cuillère à café de poudre à pâte 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1/2 tasse (1 bâton) de beurre ramolli 1/2-tasse du sucre blanc cristallisé 3 gros œufs 1 /2 cuillère à café d'extrait de vanille 1/3 tasse de jus d'orange dans un bol de taille moyenne, mélanger la farine, la poudre à pâte et le bicarbonate de soude: bien mélanger. Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique à vitesse moyenne, battre le beurre ramolli et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter les œufs un à la fois; bien battre après l'ajout de chacun. Ajouter la vanille. Maintenant, réglez votre mélangeur à basse et alternativement battre le mélange de farine et de jus d'orange dans le mélange d'œufs. Verser la moitié de tout dans la casserole de tube graissé. Saupoudrer de la moitié du mélange de streusel. Verser le reste de la pâte sur la garniture streusel, étalant de faire une couche uniforme. L'utilisation d'un couteau de table et le type de tourbillonner la pâte pour faire un marbre comme le modèle. Cuire au four pendant 15 minutes.
Parsemer du reste de garniture streusel. Remettre au four et faire cuire 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Mettez le gâteau refroidi sur une assiette de service et inverser de façon streusel est sur le dessus. Verser le glaçage sur le gâteau. Faire le glaçage:. Mélanger 1/2 tasse de sucre à glacer et 2-1 /2 cuillères à café de jus d'orange