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Conseils de cuisson: Plats Plaisir Supper Application Chocolate

chocolat est pas un bonbon par seul. Il est amer et terreuse, qui est pourquoi il paires si simplement avec expresso. Il est profond et fort avec beaucoup de saveurs sphériques et des notes importantes. Il peut être utilisé pour tempérer la douceur ou de réaliser ou saveurs sphériques dans un plat qui manque de profondeur. Il peut inclure chaque couleur et de la saveur à un plat, et il peut être un ingrédient clé, y compris punch et de bloquer les autres saveurs collectivement.

Lors de l'utilisation de chocolat, ou de cacao, dans des plats savoureux, préserver ses attributs dans le cerveau et l'utilisation des tas de créativité et d'audace. Vous allez arriver sans aucun doute avec quelques plats effectivement Divertissant Supper Faisant usage de chocolat, et vous pouvez être capable d'impressionner vos proches avec votre bravoure et capacités culinaires.

Chocolat dans le pain: Lors de l'incorporation cacao pour une recette de pain, remplacer comme vous le feriez pour la farine de blé totale ou miel, déterminer le produit final ou du service sera plus dense et plus moelleux. Vous pouvez vous attendre à compenser cette excellente ou présenter le tout, se fondant sur la conséquence vous avez besoin. Paires de chocolat très bien avec le beurre, le piment, la lavande, la menthe, et d'autres composés aromatiques dans le pain.

Testez un pain au chocolat de lavande avec le beurre de miel en substituant un /huit de la farine dans votre recette de pain blanc couleur préférée avec du cacao, y compris les fleurs de lavande séchées, et y compris la lavande produit alimentaire de qualité d'huile essentielle simplement précédente à la cuisson. Un pain de chocolat peut faire un fantastique fondation pour une farce au pain (ces types de comme on vous servira à Thanksgiving ou de Noël), des toasts français, ou un sandwich Monte-Cristo.

Chocolat au Chili: le poivre de Cayenne et le cacao ont fini par produit pour les deux également autre. Chili coupe de l'amertume dans le chocolat et délivre chacun de sa saveur note à effectuer. Voilà pourquoi le chocolat brûlant mexicaine est un magnifique elles consomment. Néanmoins, lorsqu'il est utilisé dans un chili à la viande savoureuse ou de haricots, cacao peut disparaître dans la tomate, de la fumée, et des saveurs salées du plat et très facilement faire chaque petit rond chose et plus profond.

La prochaine fois que vous faites cuire du chili ou tout autre plat à la tomate, la poudre de chili ou de Cayenne et il manque une chose,

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