Luc 4: 4 Et Jésus lui répondit: Il est écrit: L'homme ne vivra pas de pain seulement, mais de toute parole de Dieu
Selon. Wikipedia Focaccia est: «Focaccia (prononciation italienne: [fokaːtʃa]) est un pain italien au four plat qui peut être surmonté avec des herbes ou d'autres ingrédients Focaccia est liée à la pizza, mais pas considéré comme de la même Focaccia est assez.. pâte populaire en Italie et est habituellement assaisonné avec l'huile d'olive et parfois herbes.
Cependant, de loin le plus typique focaccia est tout simplement cuit surmonté d'huile d'olive et un simple herbes comme le romarin ou de la sauge et salé. "
Vos You aurez besoin:
3/4 eau chaude
huile
1 cuillère à soupe d'olive sel
1 1/2 cuillère à café de
2 1/4 tasse de farine tout usage
sucre
1 cuillère à café de
1 cuillère à café de levure
Ground graines de fenouil
La poudre d'ail
Le poivre noir
Salt
Huile d'Olive
- Préchauffer le four à 400 degrés.
- Commencez par faire votre pâte à pain. Saupoudrer la levure sur 3/4 tasse d'eau chaude; mélanger pour dissoudre. Dans un bol, mélangez le sel, le sucre, la levure, l'huile, une petite graine de fenouil sol et de la farine. Mélangez bien jusqu'à ce qu'elle forme une boule. Mettez sur une planche farinée et pétrir bien. Mettre dans un bol huilé et laisser lever, frapper vers le bas et pétrir à nouveau.
- Dépoussiérez votre feuille de pizza avec la semoule de maïs. Placez votre pâte dans le centre et faire un cercle 1/2 pouces d'épaisseur.
- Prenez vos doigts et fossette la pâte à focaccia.
- Badigeonner la pâte à focaccia avec l'huile d'olive.
- Saupoudrer le dessus du pain focaccia généreusement avec de l'ail. Ajouter un peu de sel et de poivre.
- Laissez votre lever la pâte de focaccia pendant 15-20 minutes et la place dans votre four préchauffé.
- Faire cuire jusqu'à coloration dorée environ 15-20 minutes.
Conseils et avertissements
- Assurez-vous que la levure est frais il se lève.
