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Cheesecake

Spécial Noël

1 1/4 tasse graham de la chapelure de biscuits 2 cuillères à soupe de sucre 3 cuillères à soupe de beurre ou de margarine fondue 2 livres de fromage à la crème de sucre de 1 tasse de 8 onces de crème sure 2 œufs 1 tasse de farine ¾ tasse fouetter la crème 2 tasse au total cerises confites hachées rouge et les raisins verts, les noix, ananas confit ½ tasse de petits copeaux de chocolat dans un bol à mélanger lieu de 5 pintes 2 livres de fromage à la crème et 1 tasse de sucre granulé et mélanger à basse vitesse jusqu'à ce que le fromage à la crème est adoucie et lisse, mettre dans un bol 8 onces de crème sure et continuer à mélanger jusqu'à homogénéité, à ce moment ajoutez 2 œufs, mélanger pendant 2 minutes puis ajouter 1 tasse de farine et 3/4 tasse de crème à fouetter, battre à la seconde vitesse jusqu'à ce que votre fromage pâte est lisse et crémeuse.

A ce moment votre mélange de fromage doit être moelleux comme la crème glacée comme il sort de la machine à crème glacée. Ajouter les fruits confits, les raisins secs, les noix, pomme de pin, pépites de chocolat, pliez tout ensemble. Préparer votre 10 pouces x 2 pouces moule à charnière, dans un grand bol placer vos miettes de biscuits graham et 2 cuillères à soupe de sucre, et votre beurre fondu ou de margarine, puis avec un fouet, battre ensemble pour bien mélanger, brosse sur les côtés de votre moule à charnière un peu de beurre ramolli donc les miettes ont quelque chose à retenir à, placer les miettes sur les côtés et le fond de la casserole.

Maintenant, vous ajoutez lentement à la poêle votre cheesecake mélange de ne pas perturber les miettes trop, maintenant vous devriez avoir une casserole pleine. Le poids total du gâteau au fromage avec les miettes sur les côtés devrait être de 5 à 5-1 /4 livres, si vous avez un peu de pâte restant tout simplement se détendre il, mettre un peu de crème fouettée sur elle et profiter.

Préchauffez votre four à 275 degrés et non plus, lorsque votre four est endroit chaud le cheesecake en elle et cuire au four pendant 55 minutes, puis éteint le four et le laisser là pendant 3 heures, à la fin de cette période, vous devriez avoir le plus belle cheesecake vous jamais vu, laissez le gâteau au fromage sur la table pendant 1 1/2 heures, puis le placer dans le réfrigérateur pendant environ 2-3 heures. Maintenant, le retirer de la poêle et en profiter.

Avant de servir saupoudrer un peu de paillettes comestibles rouge et vert que vous pouvez acheter dans un mag

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