Ingrédients: (cette recette servira 12 personnes)
1 livre de sucré italien saucisses 1 livre de boeuf haché 1/2 tasse d'oignons hachés 2 gousses d'ail haché 1 (28 onces) boîte de tomates 2 (8 onces) boîtes de sauce tomate 2 (6 onces) de boîtes de pâte de tomate 1/2 tasse d'eau 2 cuillères à soupe de sucre blanc 1 cuillère à café de graines de fenouil 2 cuillères à café de feuilles de basilic frais écrasé persil italien haché 4 cuillères à soupe fraîche hachée 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café assaisonnement à l'italienne 1/2 cuillère à café de poivre moulu 23 onces de fromage ricotta.
1/2 cuillère à café de noix de muscade fraîchement râpé 1 oeuf £ 1 fromage mozzarella râpé 1 tasse de fromage parmesan râpé 12 lasagnes
Procédures:
Commencez avec dans un pot qui suit:
1 livre (450 g) de saucisse italienne douce 1 livre (450 g) de boeuf haché 1/2 tasse (120 ml) d'oignons hachés 2 gousses d'ail hachées
La saveur de la saucisse italienne varie de marque à la marque. Vous devrez peut-être essayer une autre marque le premier couple de fois que vous faites cuire ce plat. Trouver la saveur que vous aimez le mieux.
Brown le boeuf haché, saucisse italienne, oignons et l'ail dans une casserole jusqu'à ce qu'ils commencent à cuire. Il faut environ 6 à 9 minutes à dorer la viande. Je tiens à utiliser le four à cuire aDutch cette partie de la recette. Je utilise une basse température moyenne à dorer la viande.
Il est facultatif pour enlever la graisse de la viande une fois qu'il est terminé brunissement, votre choix
Ajoutez les lignes suivantes:
1 (28 oz) (784 g) boîte de tomates concassées 2 (8 once) (230 g) boîtes de sauce tomate 2 (6 onces) (168 g) de boîtes de pâte de tomate 1/2 (120 ml) de tasse d'eau
remuer doucement ce dans la cuisson de la viande.
Ajouter le texte suivant:
2 cuillères à soupe (30 ml) de sucre blanc 1 cuillère à café (5 ml) de graines de fenouil 2 cuillères à café (10 ml) de basilic frais haché 2 cuillères à soupe de feuilles (30 ml) fraîches italiennes 1 cuillère à café de persil haché (5 ml) de sel 1 cuillère à café (5 ml) de assaisonnement à l'italienne 1/2 cuillère à café (2,5 ml) de poivre moulu
remuer doucement ces assaisonnement dans la sauce.
Couvrir la casserole et laisser mijoter la sauce de viande.
Laisser mijoter à feu doux pendant 1 heure et 30 minutes, ceci est le temps mijoter idéal, mais pas o