Ingrédients: 2 grosses pommes de cuisine, tels que Jonathan ou Granny Smith, pelées, si désiré, et finement cuillères à café chopped2 de Jus1 de citron ensemble 1/2 tasse de blé flour2 sugar2 cuillères cuillères à café cuisson powder1 /2 cuillère à café de cinnamon1 /4 cuillère à café sel1 légèrement battu 1/2 tasse milk3 egg1 à soupe d'huile ou de beurre fondu * de l'huile de cuisson au gril pour graisser l'* pommes non sucrée peut être servi à la place du sirop, mais qui est à vous.
:) Indications: * Mélanger les pommes hachées et le jus de citron dans un bol de taille moyenne, puis mis de côté. * Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs. * Dans un troisième bol, mélanger l'œuf, le lait et l'huile puis ajouter le mélange d'oeuf pour le second bol contenant les ingrédients secs. Ne pas trop mélanger. * Ajouter le mélange de pomme en remuant doucement. La pâte va être grumeleuse, mais ne vous inquiétez pas à ce sujet.
* Graisser la plaque chauffante ou une poêle légèrement et puis placez sur feu moyen jusqu'à ce que quelques gouttes de rebond de l'eau sur la surface. * Mesurer la pâte. Chaque gâteau de plaque chauffante devrait être d'environ 1/4 tasse. * Chaque gâteau de plaque chauffante va cuire pendant environ 2 minutes. Retourner et cuire le côté suivant. Si le collage commence à se produire, ajouter un peu plus d'huile et continuer jusqu'à ce que tous les galettes sont prêtes à servir.
Faits intéressants au sujet Crêpes
* À Terre-Neuve, de minuscules éléments sont ajoutés à la pâte (juste avant prêté) à des fins fortune révélateurs.
* En 1999, 40.000 personnes ont été servis crêpes dans le cadre d'un déjeuner de crêpes! Je me demande juste combien de crêpes qui ont ajouté jusqu'à ?? Si trois crêpes ont été préparées pour chaque personne, ce serait quelque part autour de 120.
000 crêpes! Et puis vous ne pouvez pas aider mais se demander combien de sirop aurait été nécessaire!