Irish coffee est là pour en profiter. Mais pour améliorer la jouissance, méditer un instant sur l'histoire du café irlandais. Ensuite, vous souhaitez profiter plus.
café irlandais a en effet été inventé par les Irlandais. Le port de Foynes situé dans le comté de Limerick, est une importante plaque tournante pour le trafic aérien entre les Etats-Unis et en Europe au cours des années 1930 et 1940. Voyage était par hydravions.
Un vol spécifique qui a décollé en 1943 rencontré une météo terrible et a dû rebrousser chemin.
Le temps était tout aussi agressif lors de son retour et les passagers se sont dirigés vers le restaurant terminal. Les passagers transis par le voyage en bateau de l'hydravion à la borne, parfois dans des conditions météorologiques froides et humides, ont apprécié une tasse de café ou de thé à l'arrivée au terminal.
Brendan O'Regan, le gestionnaire de services de restauration Foynes croyaient que les passagers seraient accueillir quelque chose de plus fort.
Réalisant combien misérable les passagers étaient, chef de cuisine Joseph Sheridan, est passé à l'occasion, après quelques recherches ce qui est connu comme le café irlandais. La légende raconte que l'un des passagers a demandé si elle était café brésilien à laquelle Sheridan répondit pas, il était Irish coffee
.
Le Buena Vista à San Francisco a contribué à mettre cette boisson renommée aux États en 1952. Jack Propriétaire Koeppler fait son chemin en Irlande pour apprendre les secrets de café irlandais de la bouche du cheval -.
Joe Sheridan
Aujourd'hui la boisson originale peut être apprécié à l'aéroport de Shannon dans le Joe Sheridan Café Bar où un marquage son exploit plaque avait été érigé. Le Musée Bateau Volant de Foynes organise un festival de café irlandais chaque année en Août, qui comprend un défilé, la musique, le carnaval et le Championnat du Monde Irish Coffee.
Irish coffee est de plus en plus apprécié à travers le monde.
< p> Voici la recette originale Shannon:
Ce que vous devez:
* Un jigger de whisky irlandais
* Deux cuillères à café de sucre
* frais café chaud
* Crème fraîche
Que faire:
* Rincer une classe de whisky tige avec de l'eau bouillante qui est chaud pour commencer avec
> * Ajouter un coup de whisky irlandais * Ajouter deux cuillères à café de sucre * Remplir avec café noir fort en laissant environ deux centimètr
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