Le chou est un légume pas cher, faible en calories et riches en valeur nutritive. Voici quelques recettes de chou, les deux premières recettes de salade et le chou chou cuit.
de gros morceaux de chou à grignoter
Croyez-le ou non chou cru fait un grand casse-croûte croustillante que même les enfants aimera. Placez un bol de coupe de chou cru en morceaux sur la table et voir aller, surtout en face de la TV Vous pouvez également presser un citron au-dessus si vous voulez.
Le chou, les canneberges et amandes recette de salade
Pour cette salade de chou unique de mélanger quelques cuillerées de canneberges séchées, quelques cuillerées d'amandes et peut-être même un peu de fenouil haché finement, dans un bol de chou râpé. Puis assaisonner la salade de chou avec du jus de citron, un filet d'huile et une pincée de sel. Mélanger le tout à fond et vous avez une salade de chou frais et original.
Salade de chou Salade de chou
La seule salade de chou que nous connaissons tous est sur la salade de chou.
Il ya quelques variations, mais les ingrédients de base sont déchiquetés chou et la mayonnaise. La plupart des gens ajoutent une carotte râpée ainsi. Pour la vinaigrette mayonnaise, d'abord mélanger la mayonnaise dans un bol avec un peu d'eau, sel et poivre, puis ajoutez-le à le chou et la carotte. Vous pouvez également ajouter Raisons ou de l'ananas, le rendant semblable à une salade Waldorf.
cuit chou dans une sauce rouge
Dans une casserole profonde frire un oignon dans un peu d'huile.
Ensuite, ajoutez 2 cuillères à soupe de paprika, 1 cuillère à café de sel et un grand récipient (environ une tasse pleine ou 250grams) de purée de tomates. Mélanger le tout et quand il est chaud remplir le pot avec de l'eau, presque jusqu'au sommet. Mélanger jusqu'à ce que la sauce tomate est chaude, puis ajouter un peu de poudre de soupe instantanée - sinon, vous auriez pu utiliser bouillon à la place de l'eau. Puis ajouter environ un demi-chou râpé et faire bouillir jusqu'à ce que le chou soit tendre. Goûter et rectifier le sel à votre goût.
Ce plat de chou peut presque être trop cuits et encore être délicieux
Tangy Salade de chou -.! Sans mayo
Le chou peut aussi être déchiquetés et vêtu d'une vinaigrette. Préparer la vinaigrette en mélangeant le jus d'un citron avec une cuillère à soupe d'huile, une demi-cuillère à café de sel et de poivre le même. Mélanger le tout bien et puis verser sur l