de veau aux légumes plat est très facile pour la préparation. Il faut environ une heure et demie pour préparer ce plat merveilleux. Il sert 5-6
Ingrédients:.
700 gr de viande de veau
500 gr de pommes de terre
1 oignon
3 tomates rouges
1 tomate verte
100 gr de haricots verts
150 gr de pois
2 poivrons verts
2 poivrons rouges
< p> Sel au goût
Huile
Persil
1 cuillère à soupe de poudre de poivron rouge
Mode de préparation:
D'abord, vous avez à couper la viande de veau en petits morceaux.
Puis il ragoût avec l'oignon finement haché dans une casserole avec de l'huile et de l'eau pendant 15 minutes. Après cela, vous devez ajouter les légumes dans la manière suivante: d'abord le haricot vert, puis les petits pois, les poivrons finement hachées, les tomates en tranches et enfin saupoudrez le persil finement haché. Incorporer le mélange bien après 20 minutes de ragoût et le placer dans une mijoteuse pour continuer la cuisson pendant environ 40 minutes.
Profites en! Vous pouvez servir le plat avec du yaourt!