poivrons rouges avec de la viande de hachis et le fromage jaune est une recette très délicieux.
Cette recette est très approprié pour une utilisation quotidienne et quand quelqu'un attend les invités. Le temps de préparation est d'environ une heure et demie. Il sert 5-6
Ingrédients:.
1 kgminced viande
6-8 gousses d'ail
8 poivrons rouges
4 poivrons rouges fraîches
1 oignon (taille moyenne)
1 cuillère à soupe de poudre de poivron rouge
200
150 gr d'huile
gr de riz
250 gr de fromage jaune
Un bouquet de persil
2 tomates (taille moyenne)
Mode de préparation:
Vous devez d'abord nettoyer et laver les légumes. La prochaine étape est de faire frire la viande hachée avec les gousses d'ail finement hachée pendant environ 15 minutes.
Pendant ce temps, couper les poivrons rouges en gros morceaux. Faites de même avec les piments rouges. Hacher finement l'oignon. Ajouter les poivrons rouges, les poivrons rouges fraîches morceaux et l'oignon au mélange de la viande hachée. Bien mélanger. Ensuite, ajoutez un peu d'eau et saupoudrer de poudre de piment rouge. Faites cuire pendant 15 minutes. Ajouter un peu d'eau et laisser cuire pendant 20 minutes. Pendant ce temps, mettre un peu d'huile dans une poêle et ajouter le riz. Fry pendant 5-10 minutes et ajouter de l'eau chaude 1 litre.
Faire cuire le riz jusqu'à ce qu'il n'y a pas d'eau à gauche dans la poêle. Lorsque les deux le riz et le mélange de viande sont prêts, vous devez les mettre dans un plat allant au four dans de la façon suivante: la première place du riz et il a mis sur le mélange de la viande. Sur le plat que vous devez saupoudrer de fromage râpé jaune. Cuire au four pendant 10 minutes. Maintenant, votre plat est prêt et vous devez servir. Dans de belles assiettes, vous devez mettre une feuille de laitue ou d'une autre salade et placer le plat sur elle. Décorer avec le persil et les tranches de tomates.
Le plat peut être servi avec du vin blanc. Profitez-en!
la recette!…