Je pensais que cela, un matin, quand mon fils voulait quelque chose de différent pour le petit déjeuner et je remarqué que je devais encore une boîte de Jiffy Marque croûte à pizza dans l'armoire. En suivant les instructions sur la boîte pour la croûte, je fis le fondement de ma pizza délicieux matin. Je ne ai pas un moule à pizza donc je utilisé une plaque à biscuits lourde belle saupoudré de farine de maïs (empêche de coller et de brûlure) pour cuire ma pizza.
Je roulais sur la pâte et le lieu du mieux que je pouvais dans la casserole en écartant avec soin à venir aux côtés de la casserole. Pousser doucement partout avec une fourchette pour laisser échapper la vapeur pendant la cuisson et la croûte de pizza ne pas gonfler
.
En mettant de côté la croûte non cuite je puis préparer la sauce de saucisses, la cuisson de la saucisse jusqu'à ce qu'il est plus rose et puis égouttez très bien.
(vous pouvez tapoter avec une serviette de papier si vous le souhaitez) Je aime utiliser le petit déjeuner de saucisses de dinde vendue dans un Lb gros rouleau 1, c'est généralement moins coûteux et a moins d'une teneur en matières grasses. Utilisez ce que vous préférez, mais assurez-vous de vider la saucisse très bien ou la pizza sera détrempée
Pour la sauce vous aurez besoin de ce qui suit:.
1/2 bâton de beurre ou de margarine, 1/4 tasse de tous de farine tout usage, 2 tasses de lait, 1/4 cuillère à café de moutarde sèche (facultatif) sel et poivre comme vous le souhaitez en fonction de votre goût.
Cuire le beurre ou la margarine, dans une grande casserole lourde, à feu moyen élevé la chaleur jusqu'à ce que fondu. Incorporer lentement la farine dans le beurre fondu, cela devrait faire une pâte épaisse moyenne, continuer à remuer et cuire à la même chaleur pendant environ 1 1/2 minute et ne vous arrêtez pas en remuant.
Ajouter le lait en essayant de garder un rythme régulier jusqu'à agitation tout le lait est incorporé, ce qui contribuera à assurer une texture lisse et sans grumeaux. Poursuivre la cuisson pendant environ 4 à 5 minutes jusqu'à une belle sauce est atteint, mélanger la moutarde sèche, sel et poivre et assaisonner au goût. Mettre de côté et laisser refroidir pendant que vous préparez les œufs brouillés moelleux.
Pour les œufs brouillés moelleux prennent 8 oeufs et se brisent dans un grand bol, ajouter environ 1/4 tasse de lait ou peut-être une touche plus, un peu poivrez et fouettez jusqu'à ce que bien mélangé et mousse