tahini est fabriqué à partir écrasé les graines de sésame, boutique acheté tahini aura une couche d'huile sur le dessus lors de la première ouverture, il doit être mélangé à bien avant l'utilisation de cette boîte preuve difficile, je trouve qu'il est plus facile de vider le contenu dans un grand bol et utiliser un mélangeur à main, puis versez-le dans le récipient d'origine, ce qui ne doivent être faites sur la première utilisation, il semble rester mélangé, après cela, ne nécessitant une agitation rapide avant use.
You peut faire tahini à partir de zéro par torréfaction de graines de sésame dans un four à 350 degrés préchauffé (ne les laissez pas brûler), alors vous avez besoin de les moudre dans un moulin à épices ou un mélangeur jusqu'à ce qu'ils forment une pâte, en utilisant un mélangeur vous pourriez trouver que vous devez ajouter un peu d'olive oil.Tahini Hummus Recette
Méthode
< li> Ajouter un peu d'eau à un moment jusqu'à ce que vous obtenez la cohérence nécessaire.
Cette recette fera environ 1 tasse de houmous, selon la quantité d'eau que vous ajoutez et la conserver dans un récipient hermétique dans le réfrigérateur pendant 4 à 5 jours.
Beaucoup de spectacle de houmous recette il a servi avec de l'huile versée sur le dessus, il est pas à mon goût, mais il est une option. D'autres options sont à utiliser des impulsions alternatives telles que les haricots cuits ou noix de cajou.
Essayez d'ajouter un peu de poudre de curry herbes ou lors du mélange, les possibilités sont infinies.
Recette de recette Collection
de Diane