Méditerranée Styled Burgers
MediterraneanStyled Burger Ingrédients:
250 g de porc maigre Mince
250g de Lean Beef Mince
30g de blanc frais Breadcrumbs
< li> Les 8 tomates séchées au soleil doux
4 Pains à Hamburger
2 gousses d'ail
1 oignon
2 cuillères à soupe de noix de pin finement haché
2 cuillères à soupe de Freshly Ground sel de mer (pour l'assaisonnement)
Freshly Ground Black Pepper (assaisonnement)
Méthode:
- Pelez et hachez finement l'oignon, éplucher et écraser l'ail, hacher le doux les tomates séchées au soleil moyen fine et couper les pains à hamburger à moitié, mais laisser une petite section non coupée à agir comme une charnière.
- Dans un grand bol, mélanger le boeuf haché maigre, la viande hachée maigre de porc, l'ail écrasé, l'oignon finement haché, les noix de pin finement hachées, les tomates séchées hachées, le basilic frais haché et de la chapelure, assaisonner au goût avec un peu de poivre noir fraîchement moulu et de sel fraîchement moulu et bien mélanger.
- Répartir le mélange de hamburger en 4 parties à peu près égales et façonner chaque portion en rondelles uniformes (9cm de diamètre et 2 cm d'épaisseur) et aplatir légèrement.
- Grill sous une chaleur élevée ou sur le barbecue pendant 10-12 minutes ou jusqu'à coloration dorée, en tournant une fois
- Alors que les hamburgers sont la cuisson du pain grillé les pains à hamburger
- Quand les hamburgers et les petits pains sont prêts tout simplement assembler vos hamburgers de style méditerranéen et profiter
Portion:
- Servir avec un poivron, l'oignon et la salade d'olive
< li> Vous pouvez servir avec du maïs grillé sur l'épi et des morceaux grillés de ciabatta
- plats gratuits secondaires incluent: croustilles trapu, des coins de pommes de terre, sur la base de laitue salade, salade de chou, la roquette et salade de cerise, de la salade de pommes de terre méditerranéenne, pesto au basilic, salade de pâtes, de légumes et de taboulé
- condiments populaires couramment utilisés avec des hamburgers de style méditerranéen comprennent la moutarde, sauce à l'ail, la mayonnaise et le ketchup
- Pour ce supplément quelque chose de différent, essayez d'utiliser un bouillis ou cuits à la vapeur Sauce beurre d'arachide Satay.
Vous verrez que itwork vraiment bien tout en faisant vos hamburgers dé
