Je vais parfois faire cette sauce et réfrigérer après qu'il a fini de mijoter. Je vais utiliser la sauce à la viande le lendemain pour mettre le reste de cette recette ensemble. Pour un peu de sauce italienne de la viande de raison encore meilleur goût le lendemain. Mais cela est à vous.
Faire tremper 12 lasagnes.
La lasagne nouilles doivent être trempées dans l'eau chaude du robinet pendant 15 minutes.
Alors que les nouilles sont trempage vous pouvez faire la garniture au fromage.
Mettez le suivant dans un bol à mélanger:
23 oz (644 g) de fromage ricotta. 1/2 cuillère à café (2,5 ml) frais noix de muscade râpée
Grille de noix de muscade sur le fromage ricotta.
Ajouter le texte suivant:
1 oeuf 2 cuillères à soupe (30 ml) de persil frais haché italienne de
Mélanger ces ingrédients avec une cuillère
Maintenant nous commençons la construction des couches de lasagne.
Utilisez un moule de 9 x 13 pouces de cuisson.
Étalez 2 tasses (480 ml) de sauce à la viande sur le fond de la casserole.
Retirez vos lasagnes sur le bain d'eau. Secouez l'eau hors wetnoodles.
Lay 6 nouilles à travers la couche de sauce.
Étendre la moitié du mélange de fromage ricotta sur la couche de nouilles.
Étaler 1/2 de le fromage mozzarella sur la couche de ricotta.
Saupoudrer la moitié du fromage parmesan sur la couche de mozzarella
écart de 2 tasses (480 ml) de sauce à la viande sur la couche de fromage Allongez-vous la prochaine couche de pâtes Étendre le mélange de ricotta restant sur des nouilles Répandre la mozzarella et parmesan sauver un peu de fromage pour le haut de la lasagne Mettez la dernière couche de sauce à la viande sur les fromages Saupoudrer le reste du fromage sur le dessus.
Couvrir avec une feuille Cuire au four préchauffé à 350 ° F (177 C) pendant 25 minutes Retirer papier d'aluminium et cuire à découvert pendant 25 minutes.
Retirer du four et laisser refroidir pendant environ 15 minutes. Profitez!