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Crisp Crêpes avec des vermicelles de chocolat et Cheese

Crisp Crêpes avec des vermicelles de chocolat et de fromage

crêpes croustillantes minces sont d'excellentes collations et peut être stocké pour une consommation ultérieure. Cette recette est un moyen simple et amusant de divertir vos enfants avec collation maison qui sont beaucoup plus sain que ceux en magasin acheté. Le secret pour garder les crêpes croquante est le beurre fondu vous ajoutez au mélange des crêpes, et la mince cohérence de la crêpe. .

Utilisez poêle anti-adhésive de sorte que la crêpe ne colle pas à votre casserole

Ingrédients:

- 200 g de farine tout usage

- ½ cuillère à café de poudre à pâte

< p> -. de sucre glace 2 c

- 2 cs de beurre, fondu

- 220 ml de lait

- 100g de fromage cheddar râpé

- 2 cuillères à soupe vermicelles de chocolat, ou à votre goût

Méthode:

  1. Mettez la farine. Ajouter la poudre à pâte et le sucre. Ajouter le lait en remuant jusqu'à ce que le mélange soit homogène.


  2. Battre l'œuf sans serrer avec le beurre fondu. Ajouter au mélange de farine et remuer avec un fouet jusqu'à ce que le mélange est clair de tous les morceaux. Le mélange ne doit pas être trop épaisse. Il devrait être plus mince que les mélanges à crêpes ordinaires.

  3. Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen avec. Ajouter 1 louche de mélange à la poêle. Déplacez la poêle jusqu'à ce que les couches de mélange la casserole couche fine et régulière. Vous pouvez juger si le mélange est assez ou pas assez mince.

    Si les couches de mélange du pan trop lentement, elle est trop épaisse, ajouter un peu d'eau dans le lot et mélanger à nouveau. Si le mélange est trop épais, la crêpe ne sera pas croustillante.

  4. Passez le saupoudrer de chocolat et de fromage sur la moitié de la crêpe. Après la crêpe soit légèrement doré, plier la crêpe à un triangle et poursuivre la cuisson jusqu'à ce qu'il soit doré.

    Servir chaud, ou un magasin dans une jarre à biscuits pour une consommation ultérieure.



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