La recette sert 5-6. Le temps pour sa préparation est d'environ une heure et demie. La recette est facile pour la préparation
Ingrédients:.
1 kg côtelettes de porc
Pour la sauce:
800 gr de pommes de terre 1 mayonnaise 50 gr aneth 100gr 100 gr de lait yogourt 150gr de crème huile 2 cuillères à soupe de légumes Sel au goût
Pour la décoration:
tranches de tomates et concombre
Mode de préparation:
Préparez les côtelettes pour la cuisson.
Saler au goût et placez-les dans une casserole de cuisson qui est préalablement huilé. Cuire jusqu'à ce que doux. Pendant la cuisson, vous pouvez les côtelettes prepre la sauce. Laver les pommes de terre et les couper en deux morceaux. Après cela, placez-les dans une casserole pleine d'eau et faire bouillir pendant 30 minutes. Ensuite sèches, éplucher et les écraser. Teh prochaine chose que vous avez à faire est de jj l'mayonnaize, puis le lait et le yaourt aux pommes de terre. Si il est nécessaire de sel au goût. Ensuite, ajouter la sauce cream.Your est presque prêt. Bien mélanger.
Laver l'aneth et hachez-le finement. Maintenant, il est grand temps d'ajouter l'aneth à la sauce. Vous pouvez également ajouter 1 cuillère d'huile de table végétale. Mélangez bien à nouveau. Dans belle assiette, vous pouvez placer une côtelette de porc et versez la sauce. Vous pouvez également utiliser les tomates ou les concombres pour la décoration ou les deux. Vous pouvez décorer les bords de la plaque.
Profitez de l'assiette avec du pain et une bouteille de vin!